Extrait de haricot blanc

Qu'est-ce que l'extrait de haricot blanc?

Haricot blanc, Phaseolus vulgaris, les principales caractéristiques nutritionnelles des haricots blancs sont similaires à celles des haricots mungo et des pois-teneur élevée en protéines (généralement plus de 20%), très faible teneur en matières grasses, et riche en amidon, fibres alimentaires et minéraux.

Fonction de l'extrait de haricot blanc

1.Abaissez la glycémie: Réduire la dégradation de l'amidon en monosaccharides, réduisant ainsi la glycémie postprandiale présente des avantages évidents pour les diabétiques.

2.Régulation des lipides sanguins: L'acétyl coenzyme A est la principale matière première pour la synthèse du cholestérol in vivo. La diminution du glucose absorbé par les aliments conduit également à la diminution de l'acétyl coenzyme A, qui est le métabolite du glucose, et affecte la voie de synthèse endogène des graisses, contrôlant ainsi l'hyperlipidémie.

3.Contrôle du poids: Les inhibiteurs de l'A-amylase exercent un effet de perte de poids en inhibant l'amylase et sont excrétés du corps par le tractus gastro-intestinal. Par conséquent, ils n'ont pas besoin d'entrer dans le système de circulation sanguine, n'agissent pas sur le cerveau central, n'inhibent pas l'appétit tout en perdant du poids, et n'ont pas d'effets secondaires même lorsque le dosage est très élevé, ce qui est conforme aux principes de perte de poids de l'Organisation mondiale de la santé

4.Protéger la santé intestinale: L'application d'inhibiteurs d'a-amylase augmente le sucre résiduel dans l'intestin, ce qui est propice à la coexistence de bactéries bénéfiques intestinales, et fermente le sucre résiduel pour produire de l'acide lactique, rendant l'environnement intestinal plus acide, favorisant ainsi la dissolution et l'absorption du calcium dans les aliments, Et produisant l'effet de prévenir et de traiter l'ostéoporose.

Sécurité de l'extrait de haricot blanc

1. Test de toxicité orale aiguë: DL50> 30,000 mg/kg de BW dose (équivalent à 70kg de personnes, consommation de 2.1kg par jour) n'a montré aucun signe d'empoisonnement ou d'anomalie. Il a été classé comme non toxique.

2. Test de toxicité subchronique: la dose humaine recommandée était 100,50 et 25 fois. Aucun changement anormal n'a été observé et aucun effet secondaire toxique n'a été observé.

Statut d'approbation de l'extrait de haricot blanc:

En 2011, l'ancien ministère chinois de la Santé a délivré la demande de licence administrative pour "Extrait de haricot blanc (Wei Shi Xin Jin Shen Zi (2009) n ° 0016)". Les résultats de l'évaluation ont montré que les experts ont émis l'avis de "résiliation de l'agrément" pour l'extrait de haricot blanc, c'est-à-dire, l'extrait de haricot blanc peut être géré comme matière première alimentaire commune en Chine.