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Nom: 99% d'acide γ-amino butyrique
Spécification: 99%
Apparence: Poudre cristalline blanche
CAS. No. : 56-12-2
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L'acide γ-aminé butyrique (GABA) a été développé par la société japonaise ORYZA Oil Chemical Company dans le mid-1990s.
En 2001, il a été officiellement répertorié comme de qualité alimentaire et, en 2005, le département de la santé de Taiwan a classé le GABA comme aliment.
En 2009, le ministère chinois de la Santé a classé le GABA comme nouvelle ressource alimentaire.
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Le GABA apparaît sous forme de poudre cristalline blanche et n'est pas optiquement actif.
Point de fusion 195-204 ℃ (décomposition), soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol et l'acétone, insoluble dans le benzène et l'éther, la décomposition perdra de l'eau pour former de la pyrrolidone.
Il existe deux voies de synthèse et de conversion GABA chez les plantes:
Le shunt GABA, dans lequel le glutamate est décarboxylé par la glutamate décarboxylase (acide glutamique décarboxylase, GAD) pour synthétiser le GABA
② La voie de dégradation de la polyamine (voie de dégradation de la polyamine), dans laquelle le GABA est formé à partir de produits de dégradation de la polyamine.
L'acide γ-amino butyrique (GABA) est un neurotransmetteur inhibiteur clé du système nerveux central avec une variété de fonctions physiologiques, notamment:
Améliorer la qualité du sommeil: L'ABA peut inhiber le système nerveux central et a des effets sédatifs et hypnotiques pour aider à améliorer les troubles du sommeil.
Abaissez la pression artérielle: En régulant le système nerveux central, le GABA aide à abaisser la tension artérielle, particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension.
Réduction de l'anxiété: Le GABA peut se lier au récepteur cérébral anti-anxiété et l'activer, empêchant les informations liées à l'anxiété d'atteindre le centre d'instruction du cerveau, produisant ainsi un effet anti-anxiété.
Améliorer la mémoire: Le GABA peut améliorer la mémoire en favorisant la synthèse des neurotransmetteurs cérébraux, en particulier la libération d'acétylcholine.
Santé cardiovasculaire: Le GABA peut favoriser la dilatation des vaisseaux sanguins et augmenter le flux sanguin, jouant ainsi un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires.
Améliorer la fonction hépatique: Le GABA peut favoriser le métabolisme des cellules hépatiques et aider le foie à se détoxifier, améliorant ainsi la fonction hépatique.
Ces fonctions font du GABA une large perspective d'application dans les industries pharmaceutiques, alimentaires et de soins de santé et agricoles.
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